Salud

Día Mundial del Chocolate: los beneficios del cacao para la salud

Cada 13 de septiembre se celebra el Día Mundial del Chocolate, desde 1995. La razón: este día nació el autor de "Charlie y la Fábrica de Chocolates". El cacao de donde proviene este delicioso alimento es considerado de alto valor nutritivo e incluso, protector del corazón y el sistema nervioso.

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Por qué hay que tomar boldo con precaución

" Tomate un boldo", nos dicen, porque es una planta que favorece la digestión de grasas y alivia el dolor de estómago. Sin embargo, hay ocasiones en que el boldo puede ser contraproducente.

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Las plantas medicinales que controlan los efectos del estrés

La más famosa es el ginseng, pero hay otras no tan conocidas y de acción comprobada por estudios científicos. Actúan aumentando la capacidad de reparación de las células y su posibilidad de adaptación a entornos adversos. No son estimulantes, porque mantienen la relajación.

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