Escrito en COCINA el
Nunca preparaste un helado así de fácil y así de rico: solo necesitas tener bananas congeladas con antelación y una buena licuadora.
Ingredientes:
- 2 bananas peladas, picadas y congeladas por 2-3 hs
- 2 cucharadas de cacao en polvo (sin azúcar)
- Si quieres enriquecer la receta puedes agregar nueces o almendras picadas, ralladura de cobertura de chocolate
La preparación es de lo más sencilla. Solo hay que poner en la licuadora las bananas ( también sirve una procesadora), primero con unos toques, hasta que se vea que empezó a deshacerse, y luego a velocidad máxima ya con el cacao agregado. Si es necesario para que pueda moverse la mezcla agregar solo 1 cucharada de agua o 2. Servir enseguida con frutos secos, u otros toppings a gusto. Así preparado, se puede guardar en un recipiente tapado en el freezer 2 semanas.