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Esta receta de mousse de piña rápida es una gran opción para servir como postre para el almuerzo o la cena o incluso, en esos momentos que tenemos ganas de comer algo dulce, cremoso y fresco. Se prepara en un solo paso y es deliciosa.
Ingredientes para 4 vasos
- 1 taza de jugo de piña
- 1 lata de leche espesa
- 1 lata de leche condensada
- 1 cdta. de jugo de limón o lima.
- Para decorar: ralladura de limón o lima, crema o frutas.
Cómo prepararla:
Poner los tres ingredientes en la licuadora, o en un bowl para batir. Licuar o batir hasta que se vea aireada y bien homogénea. ponerla en tazones o vasos, y llevar a la heladera ( no freezer) hasta que esté bien firme. Servir bien frío, decorado a gusto,